Protokoll

Aufgenommen bei der am 20. 01. 1998 im Proberaum (Turnhalle) statt-
gefundenen Ausschußsitzung. Sie begann um 1930 und endete um 2230
Uhr.
Anwesend: Bernward Baron, Adolf Eisenträger, Andreas Reis, Peter Roos,
          Alfred Sommer, Lothar Waßmer, Norbert Hein (Fa. Neitzer)

Punkt 1: Fest 1998
- Andreas gab einen kurzen Überblick über das vorgesehene
  Essensangebot.
- Allgemein wurde festgelegt, daß wir bei Bedarf samstags bis Mittag
  und dann wieder Montags die Bestände auffüllen können.
  - Norbert Hein wäre eigentlich die ganze Zeit verfügbar.
- Über die Bereitstellung eines Kühlwagens entscheidet die Menge der
  bestellten Waren. Der Kühlwagen müsste von Freitag 1200 Uhr bis 
  Dienstag morgen bereitstehen.
- Den benötigten Stromanschluß teilt Norbert Hein Andreas mit.
- Nicht angebrochene Waren werden von der Fa. Neitzer zurückgenommen.
- Eine Doppelfriteuse mit Strom betrieben könnte uns die Fa. Neitzer
  leihen.
- Folgende Waren und Mengen soll Norbert Hein in seinem Angebot
  anbieten:
  - Portionsmilch: 12 x 240 Stück      - Portionszucker: 2 x 2000 Stück
  - Bismarkheringe: 10 x 2 kg Eimer    - Lachs: 10 x 1 kg Eimer
  - Edamer: 5 x 10 kg Karton           - Emmenthaler: 5 x 10 kg Karton
  - Gurken: 15 x 10 kg Eimer (Fa. Ewald)
  - Paprikapulver: 3 x 1 kg            - Curry: 5 x 1 kg
  - Salz (normal): 1 x 25 kg
  - Fett (Friteuse): 20 x 10 kg Karton
    - die Verwendbarkeit für die Bräter klärt Norbert Hein ab
  - Pommes: 100 x 10 Kg Karton (Fa Awiko 10 x 10 mm)
  - Ketchup: 10 x 10 kg Eimer mit Pumpe
  - Senf: 5 x 10 kg Eimer mit Pumpe
  - Majo: 3 x 10 kg Eimer mit Pumpe
  - Schwedensalat: 30 x 5 kg Eimer (Fa. Ewald)
  - Bretzel: 25 x 80 Stück
  - Eis: 5 - 6 Sorten plus Kühltruhe (noch mit Schaustellern abklären)
- Zwiebel, Butter, H-Milch und Kaffee besorgen wir uns frisch bzw. in
  kleineren Mengen.
- Andreas und Peter legten noch die Öffnungszeiten und Besetzungen
  der Essenskasse fest.

Die nächste Sitzung wurde für den 02. Feb. 1998 um 1930 Uhr  
festgelegt.

Der erste Vorsitzende                      Der Schriftführer

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